种公猪老了怎么处理？种公猪的肉质有一种骚味，不懂行的人吃了会认为，是猪肉卖不出去买到了变质的猪肉，味道相当的骚臭无比，就算用开水焯水依然难以去掉骚味。所以，种公猪要卖的话，一般市场价格会很低很低，比淘汰母猪的价格还便宜。
种公猪淘汰价格是不透明的，各地收的都不太一致，因为信息不灵通，所以养殖户就是吃大亏了，也只能低价处理掉。参考当前淘汰母猪的价格，现在行情大概是15块一斤，但是各地的报价都是不同的。
而淘汰公猪价格更低，对比市面上的商品猪而言，淘汰公猪价格直接腰斩再腰斩。各地的报价不同，养殖户如果要处理淘汰公猪，可以去问问当地的经理，一般压价都会很低的，但有的小地方可能不收淘汰公猪，那就只能自己处理掉了。
养殖场的种公猪被淘汰了之后，会被如何处理呢？首先就是感染了疾病的猪除外，他们会将这些猪的绝大部分贩卖给一些餐馆或者是饭店，它们便会成为我们在餐馆当中经常会吃到的肉类，还有就会死一些不合格的养猪场的话，它们就会用较低的叫个将这些猪贩卖给一些黑心的饭馆，还有就是加工厂，它们就会被制作成熟食。
民间一种说法就是“宁吃猪妈不吃猪爹”，就是因为种猪的尿骚味太重，难以下咽。也有人认为种猪没有进行阉割，猪肉体内的性激素旺盛，吃了以后会影响小孩发育，但是这种说法是没有经过证实的，不足为信。
种猪存栏时间较长，体型硕大，肉质纤维粗长，口感不佳，在物质匮乏年代经过较长时间加工是可以食用的。种猪，包括种母猪主要是用来繁殖商品猪的，性器官发育充分，性臊味很重，大多数人不能接受此种味道，所以吃的很少，但没有毒性。种猪养殖时间长，脂肪含量大，肉中沉积脂肪颗粒多，现代人以健康和保持体型原因也不愿食用。
公猪肉肉质有异味，不宜食用。一般情况下公猪肉煮熟以后会有一股尿骚味，当然是对身体没有害，但是大多数人都难以食用下去。而且有关部门也有过通知，如果是种猪猪肉，一定要在售卖的时候标明是种猪，给消费者以选择的机会，不能以次充好来欺骗消费者。公猪肉颜色比一般食用猪的肉更红而且没有什么光泽，所以买肉的时候要注意肉的光泽和颜色哟。看肉的肥瘦和纹路，公猪肉的瘦肉居多而且纹路清晰，一眼就能看出和其他肉纹路不一样了，所以你买肉的时候一看色泽二看纹路基本就不会买到公猪肉了！
